愛知県大府市にある、お庭のある静かな隠れ家イタリア料理のお店。
女性シェフのこだわりの食材、野菜を使った優しいお料理をお楽しみください。

2018年10月

長野産 林檎のタルトタタン


甘みを抑えシナモンを強めに効かせたタルトタタンが好みのお客さまのご注文秋映はシャキシャキ、紅玉は甘酸っぱさが特 [...]

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淡路島成井さんの玉ねぎ


淡路島に玉ねぎが伝来した当時の固定種“淡路 黄王”スパイスのクローブを刺してオーブンでシンプルに調理。オリーブ [...]

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秋のワイン会


オーストリアのワインを、たっぷりの秋の味覚を素敵な器と共に楽しんできました。ワインとお料理の組合せ再発見です。 [...]

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秋のお祭り


明日は大府のお祭りファルファーラ前の参道も準備万端Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容 [...]

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肉厚 特大 生きくらげ


キクラゲの食物繊維量は、ゴボウの約3倍きくらげはよく噛んで食べると満腹感が得られるのでダイエット効果も期待でき [...]

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秋の散歩


歩いていると木々から秋を感じることができます。左は名前がステキな”ムラサキシキブ(紫式部)、右はかりん。葉もな [...]

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リフレッシュ


昨日の苗木城到着したら晴れてきました。澄んだ空気と美味しいお食事でリフレッシュLanguageこのページは自動 [...]

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時計草


涼しくなって大好きな花の一つ時計草が咲き始めました。つぼみも沢山付いてます。落ちずにみんな咲いてね!と願いたい [...]

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ミニトマト ココ


天気が変わりすぎ野菜たちも温度差ついていけない感じです。この時期のみのココという品種のトマト入荷できました。果 [...]

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