お正月に…今年は


今年はいつものお正月料理に加え、
ベトナムのお正月、旧正月に食べるというバナナの皮に包まれた”バンチュン”ちょっとお先に頂きました
日本の農業高校で作っているもち米と日本の鶏肉を使ってるとのこと。

先ずはこのまま、次はカリカリに焼いて、揚げてと食べるそうです。
カリカリにしてお雑煮風にしても美味しかった
日本在住の彼女の腕がすごいわー
美味しかった
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